Retail
Disponibilidad sin sobrestock. Precisión de inventario, reposición, previsión, merma perecedera, productividad en tienda y un back office que no distraiga del cliente.
Qué medir: Rotura de stock, exactitud de inventario, merma, días de inventario, ventas perdidas, tiempo de reposición, coste por transacción y nivel de servicio.
Logística
Más flujo y menos espera entre muelle, almacén, ruta y entrega. La oportunidad suele estar en las interfaces: planificación, picking, carga, flota, trazabilidad e incidencias.
Qué medir: Lead time, dock-to-stock, líneas por hora, kilómetros en vacío, combustible por unidad, OTIF, tasa de incidencias, MTBF y coste por expedición.
Industria
Capacidad, calidad y fiabilidad del activo como un mismo sistema. Mejorar OEE sin desplazar el cuello de botella exige conectar cambio de formato, mantenimiento, calidad, energía y proveedores.
Qué medir: OEE, tiempo de ciclo, cambio, scrap, first-pass yield, coste de no calidad, parada no planificada, MTTR, energía por unidad y plazo de proveedor.
Servicios
Menos tiempo administrativo y más capacidad de respuesta. Expediente único, automatización de tareas repetitivas, asistencia a profesionales y seguimiento del servicio de principio a fin.
Qué medir: Tiempo de respuesta, resolución en primer contacto, expedientes por persona, retrabajo, errores, tiempo de alta o facturación, escalaciones, satisfacción y coste por caso.
Agroalimentaria
Conectar campo, planta, frío, almacén y cliente. La productividad debe convivir con agua, energía, trazabilidad, rendimiento, calidad y merma.
Qué medir: Agua y energía por unidad, rendimiento de materia prima, merma, yield, vida útil, desviaciones de frío, tiempos de cambio o limpieza, trazabilidad de lote y cumplimiento de calidad.